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　　脫水蔬菜烘干機(jī)是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設(shè)備，主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱。其主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上，網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶，由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)往返移動(dòng)，熱風(fēng)在物料間穿流而過(guò)，水蒸氣從排濕孔中排出，從而達(dá)到干燥的目的，箱體長(zhǎng)度由標(biāo)準(zhǔn)段組合而成，為了節(jié)約場(chǎng)地，可將烘干機(jī)制成多層式，常見(jiàn)的有二室三層、二室五層、長(zhǎng)度6-40m，有效寬度0.6-3.0m。

　　脫水蔬菜烘干機(jī)將所要處理的物料通過(guò)適當(dāng)?shù)匿伭蠙C(jī)構(gòu)，如星型布料器、擺動(dòng)帶、粉碎機(jī)或造粒機(jī)，分布在輸送帶上，輸送帶通過(guò)一個(gè)或幾個(gè)加熱單元組成的通道，每個(gè)加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng)，每一個(gè)通道有一個(gè)或幾個(gè)排濕系統(tǒng)，在輸送帶通過(guò)時(shí)，熱空氣從上往下或從下往上通過(guò)輸送帶上的物料，從而使物料能均勻干燥。

　　脫水蔬菜烘干機(jī)在使用時(shí)的安全防范：

　　一、首先操作人員在上崗之前，一定要經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)方能操作脫水蔬菜烘干機(jī);

　　二、操作脫水蔬菜烘干機(jī)之前，一定要將設(shè)備周?chē)謇砀蓛簦悦庥绊懺O(shè)備的正常運(yùn)行;

　　三、根據(jù)使用情況，嚴(yán)格檢查和清理設(shè)備里面和風(fēng)道口的灰塵，保持良好的通風(fēng)條件，讓設(shè)備擁有好的烘干效果;

　　四、脫水蔬菜烘干機(jī)在工作時(shí)，風(fēng)機(jī)一定要保持順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng);

　　五、嚴(yán)禁用水清洗脫水蔬菜烘干機(jī)，以免電機(jī)受潮而影響正常生產(chǎn);

　　六、脫水蔬菜烘干機(jī)在工作時(shí)周?chē)欢ú灰幸兹迹妆绕渌ｋU(xiǎn)品。